il sapore dolce-amaro.....

...e poi quel profumo dolce-amaro di pan di spagna al cioccolato ti rende chiaro il vero sapore della vita:
un continuo alternarsi di dolce e salato.
Non si può intuire dove andremo, cosa faremo e che sapore avrà tutto ciò.

Ogni giorno è come una nuova torta, un nuovo sapore, un nuovo alternarsi di gusti...vaniglia e cioccolato, burro e caffè, mela, spezie...ogni cosa ha un sapore nuovo ed unico, a volte strano, particolare...

O forse sta a noi decidere che gusto avranno le nostre giornate??

Oggi è amara, forse troppo cacao riveste i miei pensieri...come ottenere un pò di zucchero??

Creare, scrivere, raccontare...forse qualcosa riempirà di dolcezza questa giornata!! 

E se i sogni fossero fatti di zucchero?

Un pensiero mi attraversa velando due dolci e speziate apple pie...

che lo zucchero a velo , così impalpabile da sembrare etereo , possa entrare nei nostri sogni e zuccherarli un pò?? 

A volte sognare è difficile, ci si dimentica come si fa, ma anche cosa si sogna. Secondo me, invece, è un pò come fare una torta: si inizia da uova e zucchero, creando una crema morbida e dolcissima che ci fa venire l'acquolina in bocca, che ci fa continuare ad andare avanti, ad aggiungere gli ingredienti.
I sogni, quelli veri, quelli belli, iniziano così, da qualcosa di dolce che ci spinge ad andare avanti, a scoprire dove porta quella strada.
Proprio per questo credo che, per me, la formula più adatta non sia "Buonanotte e sogni d'oro", ma un dolce

                                                 Dolcenotte e sogni di zucchero.

Una fragola rossa nella vita

Un nuovo pensiero si perde tra le nuvole di zucchero.


Dove stiamo andando? Dove arriverà questo mondo alla deriva?


Nessuno gusta più i momenti di gioia, di allegria e perchè no, di tristezza.


Dovremmo semplicemente viverli tutti come momenti unici nella nostra vita, metterci un pò di sale per quelli più tristi,


metterci un pò di zucchero per quelli più dolci.


Mi viene facile paragonare la vita ad una fragola. Rossa, di un rosso vivo, mordendola sentiamo sempre una punta di acidulo,


che stona con la dolcezza della polpa.


Ecco, la vita è così.


Il primo impatto è aspro, acidulo e ci fa indietreggiare, ma per arrivare alla polpa dolce e succosa dobbiamo andare avanti,


dobbiamo resistere ed affrontare l'aspro, la parte difficile.


Forse è solo un piccolo pensiero, forse chissà, potrebbe farmi guardare il mondo come una fragola rossa e splendida.